《レシピ》FARIN lemon cake kit

材料(6個分)

・FARIN Lemon cake kit…1本
・卵…1.5個
・オリーブオイル(サラダ油でも可)…60g
ケーキカップ...6個
 (FARIN official boxまたはphoto boxをお買い上げの方はケーキカップが付いてきます)


アイシング
※アイシング用の小瓶はBOXをご購入の方にセットで付いてきます
・小瓶…60g(小瓶の約9割) 
※残り分はキャロットケーキのフロスティングに使います
・水…ティースプーン2~3杯(約8g) 

手順
1.オーブンを180℃で予熱する
2.ボトルの中身をボウルに出し、全体が均一になるように混ぜる
3.A・Bを入れて、艶が出るまで切るように混ぜる 
 ※混ぜすぎると膨らみにくくなります
4.ケーキカップに生地を入れ、予熱したオーブンで、180℃で約20分焼く
下記、アイシングの手順
5.小瓶の中身をボウルに出し、水を加える
6.粗熱が取れたレモンケーキに、アイシング(ティースプーン約2杯)を垂らす


アイシングのポイント
水は少しずつ混ぜると、アイシングの硬さを調整できます
アイシングはレモンケーキに塗るのではなく、中心に垂らすと自然に広がり綺麗に仕上がります

※レモン金型でお作りの場合、8個できます。
レモンの金型は金銀の2タイプありますが焼成時間は変わりません。
おすすめ商品はこちら
●レモン金型(ゴールド)
●レモン金型(シルバー)

このレモンケーキは瀬戸内産のレモンパウダーを使用しており、本格的な味と香りが感じられます。
シンプルな素材の美味しさと、アイシングがかかった可愛らしいレモンケーキをどうぞお楽しみください。

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