Recipe : FARIN cookie kit
FARIN cookie kit のレシピをご紹介します
下記のレシピで作れるkit
・FARIN apple cinnamon cookie kit
・FARIN cranberry cocoa cookie kit
どちらのクッキーキットも同じレシピで同じ個数が作れますよ◎
レシピは2パターン。オーブンとトースターで作れるレシピをご用意しています。
～オーブンでクッキーを作る場合のレシピ～
材料（約25個分）
・FARIN cranberry cocoa cookie kit…1本
※小麦粉内の黒っぽい点は、瓶に材料を入れる際に付着したココアパウダーです。品質に問題はございません。
・卵…1個
・有塩バター（無塩バターでも可）…50g
資材・器具
・オーブンシート...1枚
・ラッピング用ワックスペーパー…1箱
（FARIN cookie kit boxをお買い上げの方はワックスペーパーが付いてきます）
・ティースプーン…2本
※クッキー生地をオーブンシートに乗せていくのに使います。手でも作業できます。
手順
1.バターを入れた耐熱容器にふんわりラップをし、電子レンジ(500w)で50秒加熱して溶かす
※加熱しすぎないように、庫内を確認してください。バターは完全に溶けきらなくても大丈夫です。
2.オーブンを180℃で予熱する
3.ボトルの中身をボウルに出し、全体が均一になるように混ぜる
4.バターと卵を加えゴムベラで切るように混ぜる
※バターは温かいまま使用して大丈夫です
5.天板にオーブンシートを敷き、ティースプーンで生地をひとすくいし、
ティースプーン2本を使って天板に約1cmの間隔をあけながら落とす
6.指でちょんちょんとカタチを整える
※人差し指の第一関節ぐらいの大きさに広げる
7.180℃のオーブンで約15分焼く
8.金網に乗せて冷ます
完成！早く食べたいですね◎
～トースターでクッキーを作る場合のレシピ～
材料（約25個分）
・FARIN cranberry cocoa cookie kit…1本
※小麦粉に点々が見えるのは、瓶に材料を入れる際に付着したココアパウダーになります
・卵…1個
・有塩バター（無塩バターでも可）…50g
資材・器具
・アルミホイル...2枚（トースターにいれる天板サイズ）
・ラッピング用ワックスペーパー…1箱
（FARIN cookie kit boxをお買い上げの方はワックスペーパーが付いてきます）
・ティースプーン…2本
手順
【600ｗの場合】
1.耐熱容器にバターをいれ、電子レンジ(500w)で50秒加熱して溶かす
※加熱しすぎないように、庫内を確認してください。
バターは完全に溶けきらなくても大丈夫です。
2.トースターを600ｗで3分予熱する
3.ボトルの中身をボウルに出し、全体が均一になるように混ぜる
4.バターと卵を加えゴムベラで切るように混ぜる
※バターは温かいまま使用して大丈夫です
5.天板にアルミホイルを敷き、ティースプーンで生地をひとすくいし、
ティースプーン2本を使って天板に約1cmの間隔をあけながら落とす
6.指でちょんちょんとカタチを整える
※人差し指の第一関節ぐらいの大きさに広げる
7.アルミホイルを、並べたクッキー生地の上にふわりと被せ、600ｗで12分焼く
8
.ふわりと被せていたアルミホイルを外して、600ｗで3分さらに焼く
☆サクッとした食感に仕上がります
9.トースターの扉を開けずにクッキーが冷めるまで約20分ほど放置する
※すぐにトースターから取り出すと、クッキーが崩れやすくなります
【1300ｗの場合】
1.耐熱容器にバターをいれ、電子レンジ(500w)で50秒加熱して溶かす
※加熱しすぎないように、庫内を確認してください。
バターは完全に溶けきらなくても大丈夫です。
2.トースターを1300ｗで3分予熱する
3.ボトルの中身をボウルに出し、全体が均一になるように混ぜる
4.バターと卵を加えゴムベラで切るように混ぜる
※バターは温かいまま使用して大丈夫です
5.天板にアルミホイルを敷き、ティースプーンで生地をひとすくいし、
ティースプーン2本を使って天板に約1cmの間隔をあけながら落とす
6.指でちょんちょんとカタチを整える
※人差し指の第一関節ぐらいの大きさに広げる
7.アルミホイルを、並べたクッキー生地の上にふわりと被せ、1300ｗで5分焼く
8.ふわりと被せていたアルミホイルを外して、1300ｗで2分さらに焼く
☆サクッとした食感に仕上がります
9.トースターの扉を開けずにクッキーが冷めるまで約20分ほど放置する
※すぐにトースターから取り出すと、クッキーが崩れやすくなります
〈ワックスペーパーでラッピングする場合〉
1.ワックスペーパーの上にクッキーを裏返しした状態で乗せる
2.両サイドのワックスペーパーでクッキーを包む
3.ワックスペーパーの両サイドをキャンディーの包み紙のように1回または2回ねじる